在當今高節(jié)奏、污染多的生活環(huán)境中，人們希望健康、渴望長壽,希望“回歸自然”天然、無毒、高效的物質(zhì)成了人們追求的目標。吃食物,喝飲料,人們不希望有人工合成的防腐劑、抗氧化劑。防病、治病 ,人們不希望經(jīng)常服用有毒副作用的合成藥物 ,而多接受具有醫(yī)療保健作用的食療。蜂膠,正是大自然恩賜給我們的天然無毒的神奇物品 ,具有很多生物活性物質(zhì) ,賦予蜂膠很強的抗菌、抗氧化、增強免疫、降血糖、降血脂、抗腫瘤等多種功能,對人體有著廣泛的醫(yī)療、保健作用。
目前可以利用超臨界狀態(tài)下的CO2氣體提取蜂膠，稱為超臨界蜂膠。不同于一般的傳統(tǒng)的黑色蜂膠，超臨界提取是利用超臨界流體技術(shù)，萃取到更加純凈、天然的蜂膠，它具有非常高的活性物質(zhì)，功效高于其他方法萃取的蜂膠。
1）第一個優(yōu)點：超臨界提純蜂膠口服沒有不舒服的感覺
超臨界提純蜂膠，呈結(jié)晶鮮明的黃色（巴西蜂膠是綠色）。如果用其他方法提取出來的帶黑色的褐色蜂膠。一般的蜂膠所以會呈現(xiàn)出帶有黑色，這是能溶于酒精的黑色焦油狀態(tài)的物質(zhì)的性質(zhì)所致，這種物質(zhì)是多酚的一種咖啡酸聚合物，這種聚合體對生理活性關(guān)系不大，但是口感極差，難以入口、有麻木感，這是用酒精提取的蜂膠難以口服的一個主要原因，而超臨界提純蜂膠口服沒有這種不舒服的感覺。
2）第二個優(yōu)點：超臨界提純蜂膠一般不存在過敏
咖啡酸的誘導(dǎo)體是過敏原因的物質(zhì)之一，在超臨界提純蜂膠里面不含有這種物質(zhì)因此不會發(fā)生過敏癥狀。
3）第三個優(yōu)點：萜烯類物質(zhì)和芳香烴類物質(zhì)含量明顯
用作溶媒的CO2的特征是能夠提出很多脂溶性成分，因此我們就可用這些脂溶物來獲得具有強降低血糖作用和增強免疫力的萜烯類物質(zhì)。在超臨界提純蜂膠中含有大量的萜烯類物質(zhì)，這類物質(zhì)對預(yù)防和治療糖尿病有很好的效果。
4）第四個優(yōu)點:不必擔心溶劑媒的殘留
超臨界提純蜂膠在提取時完全不讓溶媒殘留下來,用任何液體溶媒在提取物中總會殘留。從中藥的生藥中提取其精華時候，溶媒殘留是非常大的問題但在超臨界提純蜂膠里面，關(guān)于溶媒殘留問題方面，幾乎不存在，因為一般的溶媒是液體，而超臨界蜂膠里面是CO2直接就揮發(fā)了。
5）第五個優(yōu)點:用低溫提取不會破壞其有效成分
超臨界提純蜂膠在提取時所采用的溫度在25℃，用作溶媒的CO2的臨界溫度是31℃（普通的酒精提取的溫度在50℃以上）不會破壞非耐熱性的酵素，一般超過45℃以上，酵素的活性就會慢慢喪失。
6）第六個優(yōu)點:不會使提出的蜂膠成分氧化
在提取高度不飽和脂肪酸或者含有很多多酚類化合物的時候一遇到氧氣，它們的活性就會支離破碎，無氧提取通常會是一種很難的技術(shù)，而用超臨界提取方法是解決問題的一張王牌。提取的時候如果進入了氧氣會有什么樣子的不良影響呢？首先，在有氧狀態(tài)下的提取含有黃酮類的多酚化合物，就會成為已經(jīng)氧化的無活性的聚合體，顏色也會著上“假色”。在有氧狀態(tài)下，即使是室溫也會氧化，稍微一加熱氧化的顏色就會加深，被氧化的物質(zhì)就會失去黃酮類的活性，可以說黃酮類的物質(zhì)作用就降低了。
7）第七個優(yōu)點：有效地減少重金屬殘留
超臨界提取方法的最大好處是：提取范圍幅度大，微調(diào)壓力和溫度能有效的選擇性提取需要的成分，如辣椒而言：只要辣味成分，還是只要色素成分，還是只要香味成分，其方法是可以事先組合安排好，用其他提取的方法如果不改變?nèi)苊降姆N類就不可能提取，而超臨界只需要控制溫度就行了。所以我們也不用擔心超臨界有重金屬的殘留
8）第八個優(yōu)點：能夠有效的量化
各種用酒精提取的蜂膠，蜂膠含量難以量化。不易以精確的數(shù)量和其他成分配伍成更具有藥用和保健作用的蜂膠產(chǎn)品。而超臨界提純蜂膠具備了量化條件，可以精確配伍成更具療效針對性更強的蜂膠新產(chǎn)品。為神奇的蜂膠藥效開拓了更加神奇的藥效前景。